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Desarrollo Rural

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Con el proyecto se ha realizado investigación aplicada al sector agrícola y pecuario. Foto: Yair Suárez Anadolu Agency Anadolu vía AFP.

07 de noviembre de 2024

Agricultores rompen el ciclo de pérdidas en cultivos con tecnología

Bogotá

El queso de hoja es un alimento que se ha fabricado artesanalmente durante más de 50 años. Foto: Óscar Carrillo, estudiante de la Maestría en Seguridad Alimentaria y Nutricional de la UNAL.

01 de noviembre de 2024

Preservar el queso de hoja, una apuesta por la gastronomía y el futuro rural colombiano

Orinoquia

El asaí es el fruto de una palmera autóctona de las selvas colombianas. Foto: Evaristo SA-AFP.

31 de octubre de 2024

Semillas de asaí, la pepa de nutritivo y saludable suplemento para tilapias

Manizales

Montaje de las parcelas de kikuyo. Fotos: Édgar Mancipe, magíster en Producción Animal de la UNAL.

29 de octubre de 2024

Manejo mejorado del pasto kikuyo promete mayor rendimiento y calidad en la producción lechera

Bogotá

La bioprospección consiste en la exploración de la biodiversidad para fines comerciales. Foto: Archivo, Unimedios

25 de octubre de 2024

Residuos de agave con potencial cosmético, vinos de frutas y colorantes naturales, innovaciones presentadas en Congreso de la UNAL

Orinoquia

Ají rocoto producido en la UNAL Sede Manizales, campus La Nubia. Foto: Grupo de Investigación Alimentos Frutales.

24 de octubre de 2024

Producción de ají en Caldas mejoraría con menos riego y abonos orgánicos

Manizales

Plantas de papa 50 días después de la siembra en la zona de ensayo ubicada en Bojacá (Cundinamarca). Fotos: Omar Yezid Cristancho Rojas, magíster en Geomática de la UNAL.

22 de octubre de 2024

Así mejora el rendimiento de la papa Bacatá, con la que se elaboran las papas a la francesa

Bogotá

1. La UNAL cumple 10 años celebrando el Congreso Internacional en Desarrollo Humano y Rural Sustentable, que este año se realizará en Yopal.

21 de octubre de 2024

UNAL lidera en el X Congreso Internacional en Desarrollo Humano y Rural Sustentable

Orinoquia

Cultivo de caña en el municipio de Pradera, en donde siembran una de las variedades comerciales estudiadas. Foto: Roger de Jesús Urrea, magíster en Ciencias Agrarias, UNAL Sede Palmira.

21 de octubre de 2024

Caña de azúcar más productiva y con menos nitrógeno

Palmira

El propóleo tiene propiedades antimicrobianas, antiinflamatorias y antioxidantes. Foto: Nicol Torres, Unimedios.

15 de octubre de 2024

Propóleo: solución natural que sustituye antibióticos y potencia nutrición en pollos de engorde

Bogotá

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