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Perro criollo colombiano. Foto: cortesía de la Asociación Club del Sabueso Fino Colombiano.

Con 500 años de historia y adaptación a las condiciones del continente americano, al igual que cerdos, bovinos, caballos y otros animales que llegaron con la colonización, este fino sabueso representa un valioso legado cultural y genético. Para fomentar su conservación se creará un Consorcio del Perro Criollo, que contará con la participación de científicos iberoamericanos, entre ellos, expertos en recursos zoogenéticos de la Universidad Nacional de Colombia (UNAL).

El ayuno intermitente, aunque muestra efectividad para perder peso, también tiene contraindicaciones. Foto: VOISIN / Phanie / Phanie vía AFP.

Este régimen que consiste en alternar períodos de ayuno y alimentación, es reconocido por su efectividad en la pérdida de peso y la mejora del perfil lipídico -como la reducción del colesterol total y los triglicéridos-, sin embargo, puede disminuir el consumo de fibra, esencial para la salud digestiva. Expertos recomiendan recurrir a la orientación de un profesional para garantizar su implementación de manera segura.

UNAL y comunidades del Pacífico construyen prototipo de embarcación en el Pacífico. Fotos: proyecto Econavipesca.

En un astillero de Buenaventura, principal puerto del Pacífico colombiano, la Universidad Nacional de Colombia (UNAL) completa el 70 % de la construcción del prototipo de una embarcación propulsada por energías renovables -como el aire-, e hibridas, con la que se espera una disminución en el consumo de combustible superior al 25 %. A más tardar en marzo de 2025 estará lista para pruebas en el mar.

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