“La inteligencia artificial (IA) no es una herramienta pasiva que se pueda emplear ya sea para el deterioro o para el bienestar de la humanidad, sino que, como cualquier tecnología, es un producto culturalmente situado”, afirmó hoy el profesor Leopoldo Múnera Ruiz, rector de la Universidad Nacional de Colombia (UNAL), durante el evento “Desarrollo tecnológico e inteligencia artificial: impacto y visión a futuro”, celebrado en la Sede Bogotá.

Las 1.300 toneladas de alimentos que se desperdician cada año en el mundo son una gran fuente de energía “verde”, ya que pueden convertirse en gas metano y biochar, un carbón de origen vegetal. Con hojarasca y podas de jardines investigadores de la Universidad Nacional de Colombia (UNAL) Sede Medellín han producido hasta 76 kilovatios de energía por hora, es decir casi la mitad del consumo medio mensual de un hogar colombiano. La iniciativa sería viable para el autoabastecimiento de centros comerciales y plazas de mercado.

Estos espacios, donde se cultivan alimentos sin usar pesticidas o fertilizantes, entre otras cosas, forman parte de los huertos urbanos, una estrategia ambiental que cada vez gana más adeptos en el país –en especial si son comunitarios–, sobre todo desde la firma del Acuerdo Final de Paz, ya que aprovechan los recursos locales, promueven una vida saludable –que va más allá de acceder y consumir alimentos frescos– y aportan al bienestar emocional. Así lo manifestaron los ecohuerteros invitados al IV Encuentro de la Red de Ecohuerteros realizado en la Universidad Nacional de Colombia (UNAL) Sede Palmira.