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Los resultados de la investigación fueron presentados hoy por el antropólogo Juan Álvaro Echeverri, docente de la U.N., quien anunció que estos serán publicados en el libro Sal de vida.
Según el profesor, "existen reportes de sales minerales encontradas en África y Oceanía, pero este trabajo, realizado con el apoyo de la Fundación Gaia, es el primero de este tipo adelantado en el continente".
Conocimiento indígena, biodiversidad y cambio climático fueron los temas abordados hoy durante la Cátedra Fulbright "Biodiversidad, cambio climático y desarrollo sostenible: una mirada a la región Amazónica", organizada por Fulbright Colombia con el apoyo de la Dirección de Relaciones Exteriores (DRE) de la U.N.
La jornada contó con la presencia del profesor Ignacio Mantilla, rector de la Institución; Adriana Gaviria Duque, directora Ejecutiva de la Fulbright Colombia, y el profesor John Charles Donato, director de la Sede Amazonia. En ella se tuvo la participación de ex becarios y profesores norteamericanos que se encuentran en la región desarrollando investigaciones dentro del programa de becarios de la institución estadounidense.
Madera cambia estilo de vida
Otro de los temas abordados durante la Cátedra Fulbright fue el de la extracción y comercialización de productos forestales no maderables en la Amazonia brasileña.
Al respecto, el profesor Richard Wallace, de la California State University, quien ha estado en la U.N. Sede Amazonia en calidad de "Fulbright U.S. Scholar", señaló que su trabajo se ha venido realizando en el estado de Acre (Brasil), frontera con Perú y Bolivia.
Uno de los aspectos que el profesor Wallace ha podido observar es el cambio en la economía y el estilo de vida en las familias dedicadas a la extracción de caucho.
Según el docente, con el paso de los años y la falta de oportunidades para seguir trabajando en la extracción cauchera, las familias se han dedicado a la ganadería y el campo.
"Esto provocó que se dejara de lado un proyecto adelantado por 10 años, cuyo objetivo era promover las formas artesanales de extracción de caucho y la elaboración de productos derivados de estos árboles", afirmó el investigador.
Cambios en los bosques
Otra investigación sobre la cual dieron cuenta los expertos invitados a la Cátedra fue la del profesor Kenneth Feeley, de la Universidad Internacional de Florida, relacionada con los efectos del cambio climático en los bosques andinos y la selva amazónica.
Según el experto, durante los últimos años se ha venido registrando un cambio en los bosques y selvas de colombianas como resultado de las variaciones del clima.
Dentro de los hallazgos de su investigación se encuentra que algunos productos como la papa y el café se están produciendo cada vez en mayores alturas.
"Antes se podía cosechar a 1.500 o 2.000 metros sobre el nivel del mar, ahora estos mismos productos se están encontrando a más de 3.000 metros de altura, lo cual es un indicador que preocupa a la comunidad científica ya que cada día el calentamiento es mayor y los espacios para el cultivo de muchos productos se están volviendo limitados", afirmó el profesor Feeley.
Por esa razón, mencionó también, se adelanta un trabajo centrado en los nuevos métodos de cultivo en zonas por debajo de los 2.500 metros sobre el nivel del mar, para de esta manera reforestar bosques y selvas que han sufrido la intervención del hombre.
Sobre la jornada, el Rector de la U.N. dijo que es muy significativo seguir afianzando los lazos entre la Fulbright y la Universidad Nacional de Colombia, permitiendo que profesores y estudiantes puedan acceder a becas e intercambio, como sucedió con el profesor Wallace.
En esta apreciación coincidió la directora de Fulbright Colombia, quien destacó la importancia de la Amazonia para esta Institución. De hecho, ocho de su becarios se encuentran desarrollando investigaciones en esta zona del país.