El manejo poscosecha de este fruto puede representar pérdidas de hasta el 50 %, por lo que, en una apuesta por hallar formas eficaces de conservación, por primera vez en el país se han combinado…

Sin capital de trabajo o dinero con el que se cuenta para hacer funcionar un negocio en el día a día, las empresas se ven limitadas en su capacidad para hacer frente a los retos diarios, tales como…

A partir de la fermentación de la corona, el corazón y la cáscara de la piña, en la que se utilizó el hongo Aspergillus niger GH1, obtenido en el desierto del norte de México, se obtuvieron…

Todos los años se presentan errores de medicación por la similitud en los empaques y el etiquetado de dos o más medicamentos inyectables, lo que puede generar confusión durante el proceso de atención…

Aunque los cerca de 7 millones de datos contenidos en 63 colecciones científicas de la Universidad Nacional de Colombia (UNAL) se guardan con total sentido de conservación del patrimonio cultural y…

La hoja del maíz, que se suele emplear para envolver los tamales en México o los envueltos en Colombia, y también en artesanías e incluso en papel, tiene un componente que impulsaría su uso: los…

Y lo hace a través del fortalecimiento de las redes con entidades internacionales, el incremento de la diplomacia científica y el desarrollo de nuevas investigaciones que contribuyan a las soluciones…

Aunque el Plan Nacional de Desarrollo (PND) 2022-2026, hoja de ruta que guía el futuro del país en diferentes áreas decisivas, incorpora estrategias para combatir la corrupción y promover la…

La Rectoría de la Universidad Nacional de Colombia (UNAL) adelantó las gestiones necesarias ante el Gobierno nacional y el Congreso de la República para modificar la legislación actual e incluir los…

La estructura agroecológica principal (EAP), herramienta creada y desarrollada en el Instituto de Estudios Ambientales (IDEA) de la Universidad Nacional de Colombia (UNAL), está compuesta por 10…