Escudo de la República de Colombia

Salud

Bancos de leche humana, de alto impacto en políticas de lactancia

Potenciar los beneficios de los bancos de leche humana, disminuir la cantidad de alimento que se descarta en estos, y proyectarlos más allá del ambiente intrahospitalario, contribuiría a disminuir los índices de morbilidad y mortalidad infantil, y ampliaría los logros de las políticas de lactancia materna en Colombia.

Medellín, 29 de septiembre de 2020Agencia de Noticias UN-

Los bancos de leche ayudan a disminuir la morbimortalidad de prematuros y neonatos. Foto: Hospital General de Medellín (HGM).

Sacar los bancos de leche del ambiente intrahospitalario y articularlos en la sociedad promocionaría la lactancia. Foto: Minsalud.

Las bacterias ácido lácticas de la leche con propiedades probióticas mejorarían la resistencia infantil a patógenos. Foto: HGM.

El Banco de Leche del HGM disminuyó las leches descartadas, al pasar del 24 % en 2017 al 5,9 % en 2019. Foto: Santiago Rodríguez, Unimedios.

Equipos interdisciplinarios deben aportar a la construcción integral de planes y programas de lactancia. Foto: Santiago Rodríguez, Unimedios.

Estas fueron las recomendaciones de dos investigaciones, una adelantada por la microbióloga Yara Correa, bioanalista y magíster en Ciencias -Biotecnología de la Universidad Nacional de Colombia (UNAL) Sede Medellín, y la otra por el politólogo Daniel García, también de la UNAL.

En su tesis de maestría –dirigida por la profesora Olga Inés Montoya, coordinadora del Laboratorio de Microbiología de Aguas y Alimentos de la UNAL Sede Medellín–, la magíster Correa evaluó la microbiota con potencial probiótico en la leche materna y en heces de lactantes, en muestras de donantes externas y del Banco de Leche del Hospital General de Medellín (HGM).

El estudio identificó y evaluó cepas de lactobacilos y enterococos del grupo de bacterias ácido lácticas de la leche cruda pre y pasteurizada, y de las heces de lactantes con propiedades probióticas in vitro, que mejorarían la resistencia infantil a patógenos intestinales o respiratorios.

Para determinar la presencia de bacterias ácido lácticas capaces de eliminar patógenos intestinales o respiratorios que afectan a la población infantil, en pruebas in vitro se encontró que de 34 cepas confrontadas, 32 mostraron un potencial del 70 % en propiedades probióticas.

Por ejemplo, se determinó que gracias al aporte del Banco de Leche del HGM, desde 2013 la incidencia de enterocolitis necrosante bajó del 3,3 al 1,8 %; esta es una isquemia o necrosis (muerte de células o tejido) del colon del lactante, causada por microorganismos patógenos intestinales.

Sin embargo, la magíster Correa afirma que aún se deben hacer más ensayos in vitro e in vivo con las cepas para poder denominarlas como sustancias generalmente reconocidas como seguras (GRAS) y que se permita su uso biomédico y comercial.

También se encontró que en la microbiota de la leche de mujeres residentes en Medellín influyen parámetros como la edad y el peso: “aquellas entre 30 y 42 años presentan una microbiota mucho más alta en términos de carga microbiana de alterantes o microorganismos comensales, y probióticos o benéficos”, indica la investigadora.

Agrega que “cuando estas mujeres tenían sobrepeso u obesidad, los probióticos o microorganismos benéficos descendían en sus leches y predominaban los microorganismos alterantes o comensales”.

También se identificó que en el Banco del HGM son apropiadas las pruebas de descarte por microorganismos contaminantes, pero que en la leche ácida descartada había bacterias ácido lácticas que podrían controlar los microorganismos alterantes.

“Entre los protocolos de análisis microbiano hay un método por medición de acidez que descarta leche con muchos microorganismos alterantes o contaminantes. Determinamos que en esa leche descartada también existía un grupo microbiano muy importante en beneficios para la salud humana, como las bacterias ácido lácticas”, explica la magíster Correa.

“El Banco del HGM es el tercero del país en recolección de leche y su descarte aproximado es del 36,4 %. En la búsqueda de disminuir esos descartes se analizó la microbiota con el fin de evaluar pruebas más específicas”, detalló.

El estudio también detectó que malas condiciones de higiene al recolectar las muestras y durante el procesamiento de la leche en el Banco se relacionan con altas cargas de microorganismos contaminantes. En ambos casos, el Banco inició acciones correctivas para evitar contaminantes secundarios y disminuyó la cantidad de leches descartadas del 24 % en 2017 al 5,9 % en 2019.

Planes de fomento

Por su parte el politólogo Daniel García, con su investigación “Integración de los bancos de leche materna humana a la política pública de lactancia en Colombia”, demostró la importancia de estos bancos como un instrumento intrahospitalario para reducir índices de enfermedades –especialmente infecciosas– en población infantil.

“Los bancos de leche humana, que por ahora son solo intrahospitalarios, han impactado en la salubridad y el mantenimiento de la vida y las condiciones adecuadas de los neonatos en clínicas y unidades de cuidados intensivos neonatales”, indicó el politólogo.

Por eso, una recomendación es sacar los bancos de leche del ambiente intrahospitalario y articularlos en la sociedad, darles más protagonismo e integrarlos a la construcción de planes y programas de fomento a la lactancia materna, porque tienen la experiencia y la capacidad técnica.

“La academia debe ser llamada a conformar un equipo multidisciplinario que analice las diferentes dimensiones que afectan a la lactancia materna, aportando a la construcción integral de estos planes”, subrayó.

(Por: fin/OLML/MLA/LOF
)
N.° 23

Otras noticias

Andrea Niño es la primera colombiana en formar parte como cantante solista de la prestigiosa Academia del Teatro alla Scala. Foto: Revista Opera Actual

Artes & Culturas

junio 11 de 2021

Egresada de la UNAL gana concurso internacional de canto lírico

La mezzosoprano colombiana Andrea Niño, egresada del Conservatorio de Música de...

La Supersolidaria establece las directrices para la prevención del lavado de activos del sector solidario o cooperativo. Fotos: Unimedios

Ciencia & Tecnología

junio 11 de 2021

Herramienta ayudaría a prevenir riesgo de transacciones inusuales

Un nuevo software les permite a las pequeñas empresas del sector solidario del...

La alta contaminación sería aportada especialmente por las comunidades ubicadas en los márgenes y laderas de los dos ríos. Fotos: Soendra Cardona.

Medioambiente

junio 11 de 2021

Sangoyaco y Taruca, dos ríos que agonizan por contaminación

La alta contaminación se debería especialmente a que las comunidades ubicadas...

Participantes de la quinta sesión Diálogos Convergentes “Derechos fundamentales a la salud y sistema de salud”. Foto: Captura del evento

Política & Sociedad

junio 11 de 2021

Construir un nuevo sistema de salud implica un cambio profundo

“Colombia tiene que revisar el modelo de desarrollo, de lo contrario nunca...

Las becas “Lucía Galvis” de la UNAL Sede Manizales apoyan económicamente a jóvenes de primeros y último semestre. Fotos: Unimedios

Educación

junio 11 de 2021

UNAL Sede Manizales crea becas “Lucía Galvis”

El promotor de la iniciativa es el diseñador industrial Andrés Fernando Serrano...

El pollo es la proteína más consumida en el mundo. En Colombia se calculan 35 kilos y 300 huevos por persona al año. Fotos: Unimedios.

Desarrollo Rural

junio 11 de 2021

Bacilos y orégano, mejores que los antibióticos para pollos de engorde

Reemplazar ciertos antibióticos que se usan en la industria avícola –para...

El dispositivo automatiza la pronación, una maniobra que se usa en pacientes en cuidados intensivos. Foto: Mario Giraldo

Ciencia & Tecnología

junio 10 de 2021

Co-creador de robot para pacientes UCI, Inventor 2020

Un robot que ayuda a la pronación de pacientes –ubicarlos en posición boca...

Educación

junio 10 de 2021

Comunicado No. 07 de 2021 de la Rectoría

La Universidad Nacional de Colombia, consciente de su responsabilidad como...

El frijol es la leguminosa de consumo directo más importante para el ser humano, ya que es fuente de proteínas y micronutrientes. Fotos: Sergio Cruz.

Desarrollo Rural

junio 10 de 2021

Variación genética mejoraría adaptación del frijol al calor

Con el cruzamiento del frijol común y una especie silvestre adaptada a los...

Los robledales, sistemas muy importantes para la biodiversidad colombiana, fueron altamente afectados en el pasado. Foto: Raul ARBOLEDA / AFP

Medioambiente

junio 10 de 2021

Del Amazonas a los Andes, insumos para el mapa de vegetación de Colombia

La información sobre las formaciones vegetales en la historia del territorio...