Escudo de la República de Colombia
pornopornopornopornopornoporno
pornopornopornopornopornoporno

Medioambiente

Biorrefinería convertiría desechos orgánicos en combustible

El modelo de biorrefinería piloto permitirá utilizar los residuos de diversas frutas para transformarlos en combustibles y productos de alto valor agregado.

Manizales, 15 de octubre de 2019Agencia de Noticias UN-

El proyecto abarca el diseño de la biorrefinería.

Javier Andrés Dávila Rincón, doctor en Ingeniería de la UNAL Sede Manizales.

Los residuos de la mora presentan alto contenido de azúcares C5 y C6, indispensables para la elaboración de combustible.

Por cada millón de toneladas de aguacate cosechado, al menos el 45 % de cáscaras y semillas se van a la basura.

La naranja es la fruta más producida en el mundo, seguida del aguacate.

Javier Andrés Dávila Rincón, doctor en Ingeniería de la Universidad Nacional de Colombia (UNAL) Sede Manizales, detalló que para llegar a este modelo se basó en la caracterización química de materias primas como pulpa de mora, aguacate, residuos de naranjilla y café molido.

Se trata de elementos que se destacan por ser una fuente rica en compuestos con alto potencial tanto en la industria de los biocombustibles y la bioenergía como en la producción de ácidos orgánicos como el vinagre, ácido ascórbico y ácido salicílico, entre otros.

Una biorrefinería es una estructura que integra procesos de conversión de biomasa en diferentes productos como biomoléculas, biomateriales, bioenergía y biocombustibles. Para su diseño son determinantes las materias primas, el tipo de compuestos a ser extraídos o producidos y las tecnologías disponibles para transformar la biomasa.

“Los procesos o plantas que conforman una biorrefinería para transformar los desechos de las frutas se seleccionan según el producto final que se espera obtener, debido a que las frutas pueden estar compuestas de lignocelulósico, biomasa, almidón y otros compuestos con diferentes estructuras y enlaces que afectan el rendimiento del proceso del equipo”, explicó el doctor en Ingeniería.

En esta investigación se propone un modelo basado en una estrategia de jerarquía, en la cual se considera el tipo de materia prima (primera, segunda o tercera generación) que se utilizará, con el fin de proponer diferentes rutas para obtener el mayor valor agregado de los productos. Así también se define la composición química que se agregará para obtener productos finales, como biocombustibles, biomoléculas, biomateriales, bioenergía y compuestos naturales entre otros.

“Desde el punto de vista tecnológico, el concepto de jerarquía es muy importante porque permite definir el rendimiento de la instalación. Por ejemplo, una biorrefinería basada en una materia prima de segunda generación para producir azúcares necesita una tecnología especial para pretratar la biomasa. Las condiciones, el equipamiento, la duración y las variables adicionales asociadas con el pretratamiento afectan el rendimiento de los azúcares, que, a su vez, se convierten en la materia prima para otros procesos de la biorrefinería”, puntualiza el investigador.

Materiales lignocelulósicos

Para conseguir bioetanol a partir de estos residuos se debe tener en cuenta que los restos son materiales lignocelulósicos, es decir compuestos en general por celulosa y lignina, y para realizar este proceso que lleva al biocombustible se deben disgregar, primero, mediante una hidrólisis que genere los azúcares.

Para ello, “existen dos formas de actuar: mediante ataques físico-químicos (ácidos, alcalinos o térmicos) o a través de enzimas. Para esta investigación se empleó un método termomecánico, que consiste en temperatura y esfuerzos mecánicos controlados, para, por ejemplo, extraer aceite del aguacate, el cual tiene propiedades y usos similares al aceite de oliva”, explicó el investigador.

En este trabajo se determinó, por ejemplo, que la mora tiene un alto contenido de holocelulosa, con una presencia de más del 61 %, el cual se utiliza para obtener azúcares C5 y C6, también evidencia alta presencia de lignina, que alcanza hasta un 19,22 %. Estos contenidos sirven para elaborar combustibles, además de componentes de compuestos y poliméricos.

Por otra parte, de la cáscara y la pepa del aguacate se extrajeron flavonoides, terpenoides, esteroides, saponinas y taninos. “Estos componentes presentan un alto contenido de holocelulosa (celulosa y hemicelulosa) cercano al 52,88 %, valores satisfactorios para emplearse en la elaboración de productos a partir de azúcares C5 y C6”, puntualizó el investigador.

Señaló además que el aporte original de su investigación radica en la combinación de varios procesos biotecnológicos para obtener biocombustibles de segunda generación, es decir aquellos que no requieren áreas de cultivo –como los de primera– obtenidos a partir de maíz, soya y otros productos agrícolas.

“La materia prima aquí está formada por restos que generalmente suelen acabar en la basura, sin utilidad alimentaria y que son contaminantes, ya que cuesta mucho gestionarlos y tienen un fuerte impacto sobre el medioambiente”, precisó.

(Por: fin/LGH/MLA/LOF
)
N.° 799

Otras noticias

La UNAL forma parte de las muchas universidades que agrupa la UDUAL. Fotos: Unimedios.

Educación

febrero 26 de 2021

Universidades latinas indagan sobre efectos de la pandemia

Conocer cuáles son las condiciones en las que se encuentran estudiantes,...

Varios humedales de Bogotá han desaparecido porque han sido rellenados para obras de infraestructura. Fotos: Brandon Pinto - Unimedios.

Medioambiente

febrero 26 de 2021

Ambientes acuáticos, amenazados por la eutrofización y la colmatación

Aunque diversos autores califican la deforestación como la amenaza más grave...

Representantes del Fondo de Empleados Docentes del Departamento de Matemáticas y Estadística visitaron el HUN. Fotos: Comunicaciones HUN.

Salud

febrero 26 de 2021

Aumentan donaciones de egresados de la UNAL al HUN

Exalumnos del Departamento de Matemáticas, de la Facultad de Ciencias de la...

Se calcula que en Bogotá se movilizan más de 830.000 bicicletas diariamente. Foto: Brandon Pinto - Unimedios.

Ciencia & Tecnología

febrero 26 de 2021

Purificador de aire en bicicletas gana concurso mundial de innovación

Este prototipo, que se podría instalar en la parte delantera de las bicicletas...

El viricida donado por la empresa antioqueña fue trasladado a un centro de acopio para su distribución. Fotos: Harrison Calderón - UNAL Sede Amazonia.

Salud

febrero 26 de 2021

UNAL Sede Amazonia recibe donación de viricida contra SARS-CoV-2

La empresa Suministros Integrales, de Medellín, donó a la Universidad Nacional...

La cohorte de 25 jóvenes estudiantes de Enfermería fortalecerá a Tumaco con profesionales calificados. Fotos: Julián Gómez.

Educación

febrero 26 de 2021

UNAL forma enfermeros en Tumaco y otras regiones

El programa de Enfermería de la Universidad Nacional de Colombia (UNAL) recibe...

La película de comedia y romance estará disponible gratis hasta la medianoche del 26 de febrero. Foto: tráiler Donaire y esplendor.

Artes & Culturas

febrero 26 de 2021

Donaire y esplendor, del Carnaval de Las Tablas y otras fiestas

A partir de la película Donaire y esplendor, que retrata cómo se vive el...

En esta investigación la población adulta joven estudiada estuvo delimitada entre los 18 y 49 años. Fotos: Unimedios.

Salud

febrero 26 de 2021

Adultos jóvenes: ¿cómo va su salud mental?

Entender cómo cambia la capacidad de procesar conocimientos y experiencias en...

Salud

febrero 25 de 2021

Llegan al HUN las primeras dosis de vacunación

Con la aplicación de 506 dosis de vacunas Pfizer, el Hospital Universitario...

En las salidas de campo los niños encontraron una oportunidad para conocer los ecosistemas. Fotos: Alejandro Álvarez.

Educación

febrero 25 de 2021

Salidas de campo mejoran aprendizaje de la ecología

Gracias a un método que implicó salidas de campo y conocer el entorno que rodea...