Escudo de la República de Colombia

Salud

Bancos de leche humana, de alto impacto en políticas de lactancia

Potenciar los beneficios de los bancos de leche humana, disminuir la cantidad de alimento que se descarta en estos, y proyectarlos más allá del ambiente intrahospitalario, contribuiría a disminuir los índices de morbilidad y mortalidad infantil, y ampliaría los logros de las políticas de lactancia materna en Colombia.

Medellín, 29 de septiembre de 2020Agencia de Noticias UN-

Los bancos de leche ayudan a disminuir la morbimortalidad de prematuros y neonatos. Foto: Hospital General de Medellín (HGM).

Sacar los bancos de leche del ambiente intrahospitalario y articularlos en la sociedad promocionaría la lactancia. Foto: Minsalud.

Las bacterias ácido lácticas de la leche con propiedades probióticas mejorarían la resistencia infantil a patógenos. Foto: HGM.

El Banco de Leche del HGM disminuyó las leches descartadas, al pasar del 24 % en 2017 al 5,9 % en 2019. Foto: Santiago Rodríguez, Unimedios.

Equipos interdisciplinarios deben aportar a la construcción integral de planes y programas de lactancia. Foto: Santiago Rodríguez, Unimedios.

Estas fueron las recomendaciones de dos investigaciones, una adelantada por la microbióloga Yara Correa, bioanalista y magíster en Ciencias -Biotecnología de la Universidad Nacional de Colombia (UNAL) Sede Medellín, y la otra por el politólogo Daniel García, también de la UNAL.

En su tesis de maestría –dirigida por la profesora Olga Inés Montoya, coordinadora del Laboratorio de Microbiología de Aguas y Alimentos de la UNAL Sede Medellín–, la magíster Correa evaluó la microbiota con potencial probiótico en la leche materna y en heces de lactantes, en muestras de donantes externas y del Banco de Leche del Hospital General de Medellín (HGM).

El estudio identificó y evaluó cepas de lactobacilos y enterococos del grupo de bacterias ácido lácticas de la leche cruda pre y pasteurizada, y de las heces de lactantes con propiedades probióticas in vitro, que mejorarían la resistencia infantil a patógenos intestinales o respiratorios.

Para determinar la presencia de bacterias ácido lácticas capaces de eliminar patógenos intestinales o respiratorios que afectan a la población infantil, en pruebas in vitro se encontró que de 34 cepas confrontadas, 32 mostraron un potencial del 70 % en propiedades probióticas.

Por ejemplo, se determinó que gracias al aporte del Banco de Leche del HGM, desde 2013 la incidencia de enterocolitis necrosante bajó del 3,3 al 1,8 %; esta es una isquemia o necrosis (muerte de células o tejido) del colon del lactante, causada por microorganismos patógenos intestinales.

Sin embargo, la magíster Correa afirma que aún se deben hacer más ensayos in vitro e in vivo con las cepas para poder denominarlas como sustancias generalmente reconocidas como seguras (GRAS) y que se permita su uso biomédico y comercial.

También se encontró que en la microbiota de la leche de mujeres residentes en Medellín influyen parámetros como la edad y el peso: “aquellas entre 30 y 42 años presentan una microbiota mucho más alta en términos de carga microbiana de alterantes o microorganismos comensales, y probióticos o benéficos”, indica la investigadora.

Agrega que “cuando estas mujeres tenían sobrepeso u obesidad, los probióticos o microorganismos benéficos descendían en sus leches y predominaban los microorganismos alterantes o comensales”.

También se identificó que en el Banco del HGM son apropiadas las pruebas de descarte por microorganismos contaminantes, pero que en la leche ácida descartada había bacterias ácido lácticas que podrían controlar los microorganismos alterantes.

“Entre los protocolos de análisis microbiano hay un método por medición de acidez que descarta leche con muchos microorganismos alterantes o contaminantes. Determinamos que en esa leche descartada también existía un grupo microbiano muy importante en beneficios para la salud humana, como las bacterias ácido lácticas”, explica la magíster Correa.

“El Banco del HGM es el tercero del país en recolección de leche y su descarte aproximado es del 36,4 %. En la búsqueda de disminuir esos descartes se analizó la microbiota con el fin de evaluar pruebas más específicas”, detalló.

El estudio también detectó que malas condiciones de higiene al recolectar las muestras y durante el procesamiento de la leche en el Banco se relacionan con altas cargas de microorganismos contaminantes. En ambos casos, el Banco inició acciones correctivas para evitar contaminantes secundarios y disminuyó la cantidad de leches descartadas del 24 % en 2017 al 5,9 % en 2019.

Planes de fomento

Por su parte el politólogo Daniel García, con su investigación “Integración de los bancos de leche materna humana a la política pública de lactancia en Colombia”, demostró la importancia de estos bancos como un instrumento intrahospitalario para reducir índices de enfermedades –especialmente infecciosas– en población infantil.

“Los bancos de leche humana, que por ahora son solo intrahospitalarios, han impactado en la salubridad y el mantenimiento de la vida y las condiciones adecuadas de los neonatos en clínicas y unidades de cuidados intensivos neonatales”, indicó el politólogo.

Por eso, una recomendación es sacar los bancos de leche del ambiente intrahospitalario y articularlos en la sociedad, darles más protagonismo e integrarlos a la construcción de planes y programas de fomento a la lactancia materna, porque tienen la experiencia y la capacidad técnica.

“La academia debe ser llamada a conformar un equipo multidisciplinario que analice las diferentes dimensiones que afectan a la lactancia materna, aportando a la construcción integral de estos planes”, subrayó.

(Por: fin/OLML/MLA/LOF
)
N.° 23

Otras noticias

El estudio analizó características de los estudiantes como su nivel socioeconómico y sus actitudes hacia el aprendizaje. Foto: Joaquín Sarmiento / AFP.

Educación

abril 09 de 2021

Calidad de los colegios aporta a buenas notas de estudiantes vulnerables

Además de los aspectos relacionados directamente con el estudiante –como su...

Con el caso de estudio del canal El Mercado, se comprobó la ruptura entre lo natural y lo urbano en un sector particular de Barranquilla. Imagen: Diana Margarita Rocha G.

Ciudad & Territorio

abril 09 de 2021

La naturaleza debe ir de la mano con los proyectos urbanos

La desarticulación espacial y ambiental que presenta el Centro Histórico de...

Entrega del informe “La salud en el conflicto colombiano” a la Comisión de la Verdad. Foto: Joaquín Sarmiento / AFP.

Salud

abril 09 de 2021

Conflicto armado deja graves secuelas en salud de comunidades rurales

Afectaciones a la seguridad alimentaria, falta de acceso a medicamentos y...

Ladera en el barrio La Cumbre, de donde se tomaron muestras. Veleta utilizada para calcular el cortante tangencial. Foto: Unimedios.

Ciencia & Tecnología

abril 09 de 2021

Laderas no soportan pavimentación

Estas pendientes se están manejando mal, especialmente en Manizales, porque se...

Algunos metales como el hierro y el zinc a menudo son indispensables para los procesos biológicos. Fotos: Unimedios.

Salud

abril 09 de 2021

Metales pesados, con alto riesgo para salud de animales y humanos

Aunque algunos de estos elementos son necesarios para ciertos procesos...

Las políticas públicas son los proyectos y actividades que un Gobierno diseña y gestiona para satisfacer las necesidades de la ciudadanía. Fotos: Unimedios.

Política & Sociedad

abril 09 de 2021

Evaluación de políticas públicas no mejora eficiencia del Estado

Las entidades estatales gastan miles de millones de pesos en evaluación, pero...

Durante 176 noches se analizó el comportamiento de los monos nocturnos caribeños que habitan en San Juan de Carare (Santander). Foto: Sebastián Montilla.

Ciencia & Tecnología

abril 09 de 2021

Fobia a luz lunar de monos nocturnos haría que duerman más y se muevan menos

Tras analizar durante 176 noches el comportamiento de los monos nocturnos...

Participantes del conversatorio “Pandemia y pospandemia COVID-19: los retos de la salud pública”. Foto: Conversatorio Pandemia y Pospandemia Covid 19.

Educación

abril 08 de 2021

Maestría en Salud Pública llega a la UNAL Sede de La Paz

Este programa, que iniciará la primera cohorte el segundo semestre del presente...

Un impuesto a las bebidas azucaradas evitaría el ingreso al sistema de salud de cerca 400.000 enfermos por afecciones crónicas. Fotos: archivo Unimedios.

Salud

abril 08 de 2021

Impuesto del 24 % a bebidas azucaradas aliviaría el sistema de salud

Si en Colombia se aplicara dicho gravamen durante los próximos 25 años, se...

La quebrada La Vieja, en los Cerros Orientales, forma parte de la localidad de Chapinero. Foto: Brandon Pinto - Unimedios.

Medioambiente

abril 08 de 2021

Cuanto más se conozca a “La Vieja”, más se aporta a su conservación

Los visitantes a esta zona de descanso y avistamiento de aves, en los Cerros...