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Un vino con sabor particular

Esta bebida, creada en la Universidad Nacional de Colombia (U.N.) Sede Medellín, sabe a miel de panela y mucílago de café, un residuo del fruto que generalmente se arroja a los ríos, por lo que su potencial es de aprovechamiento de esa materia prima.

29 de junio de 2017
Por: Killy Gutiérrez Guzmán

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