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Educación

UN presentará sus estudios en encuentro de apicultores

Estudios sobre las propiedades antimicrobianas de la miel y el polen serán la cuota de la UN en el Encuentro Nacional de Apicultores, que se realizará en Tolú (Sucre) del 12 al 14 de agosto.

Bogotá D. C., 02 de agosto de 2010Agencia de Noticias UN–

La Universidad Nacional ha venido trabajando en la tipificación del propóleo, de acuerdo con su calidad.

Estudiantes de Enfermería han venido probando las propiedades de la miel en la cicatrización de heridas.

El encuentro busca dar herramientas a los apicultores, en transferencia de tecnologías y nuevas alternativas para los sistemas de producción.

Investigadores de la Facultad de Enfermería de la Universidad Nacional de Colombia hablarán de los beneficios del uso de la miel para el saneamiento de heridas por quemaduras en niños, con base en una prueba realizada. Por otra parte, se presentará la tipificación  de la calidad del propóleo en Colombia, de acuerdo con parámetros de inocuidad, rendimiento y acción biológica.

El objetivo de  este encuentro es aportar al desarrollo de la Cadena de las Abejas y la Apicultura, dándoles herramientas a los apicultores, en transferencia de tecnologías y nuevas alternativas para los sistemas de producción. Expertos nacionales e internacionales presentarán sus experiencias.

El evento está dirigido a proveedores, productores y comercializadores de bienes y servicios apícolas, médicos, estudiantes y profesionales en Zootecnia, Veterinaria, Agronomía, Biología  y carreras afines. También, al público en general, interesado en este tema.

La idea es despertar el interés de innovar en varios aspectos de la cadena, desarrollar métodos y llegar a aplicar nuevas técnicas que incrementen la competitividad de los productos apícolas en el mercado.

El encuentro es organizado por la Federación  Colombiana de Criadores de Abejas (Fedeabejas) la Asociación Rural de Productores Apícolas, Arpa y la Gobernación de Sucre. Además, es apoyado por la Cadena de las Abejas y la Apicultura en Colombia (Cpaa).

(Por: Fin/mpt/feb/dss
)
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