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La agroecología llega a la UN en Palmira

Frutos frescos, sin residuos químicos y a bajos costos fue lo que se vio en el Mercado Ecológico Campesino Surcando Sueños, Frutos Que Dan Vida, realizado en esta ocasión en el Óvalo Central del campus de la UN en Palmira.

Palmira, 02 de octubre de 2009Agencia de Noticias UN–

Fotos: Palmira, Valle./Unimedios

Campesinos de veredas y municipios cercanos a Palmira tuvieron la oportunidad de ofrecer sus productos, obtenidos con agricultura limpia, a la vez que lograron –como lo afirma Isabel Cristina Camayo– sensibilizar a la comunidad universitaria, sobre la importancia de producir y consumir este tipo de alimentos.

Los mercados agroecológicos son el resultado de un proyecto adelantado por la Corporación Autónoma Regional del Valle del Cauca (CVC), que por más de seis años se ha dedicado a la recuperación de las zonas de ladera, principalmente mediante la capacitación y trabajo con los campesinos, con el objetivo de hacer la transición hacia la agroecología y diversificar sus cultivos.

Como resultado, explicó la representante de la CVC Leidy Carrera, “hoy hemos recuperado algunos suelos de ladera, garantizando su sostenibilidad y llevando seguridad alimentaria, porque ahora estos campesinos producen su propio alimento y les alcanza hasta para vender en los mercados agroecológicos que se organizan en Palmira”.

Ha sido un trabajo muy completo con los campesinos, que tan solo deja resultados positivos. Por su importancia para la seguridad alimentaria y la conservación de los recursos naturales, el Grupo de Investigación en Agroecología de la UN en Palmira se unió a este proyecto, apoyando de cerca los mercados campesinos como espacios no solo de venta y consumo, sino de sensibilización hacia la agricultura limpia.

“Es la posibilidad de llevar a la comunidad productos que se generan por los agricultores que están trabajando con la CVC, bajo el modelo agroecológico. Así logramos impulsar este modelo entre más comunidades y entre los miembros de nuestra comunidad universitaria”, expuso el profesor Diego Iván Ángel, magíster en Ciencias Agrarias y especialista en Agroecología.

Adicionalmente, explicó el profesor, aprovechando este convenio, algunos estudiantes están trabajando de cerca con estas comunidades en el diagnóstico de sus fincas y optimización de los sistemas de producción, para hacer más efectivos sus cultivos, que se trabajan sin maltratar el suelo y malgastar el agua, entre otros beneficios.

“En la investigación y extensión, lo que se hace es validar prácticas que ellos tienen en sus fincas, hemos tenido estudiantes en práctica profesional y pasantía apoyando la sistematización de cría de cerdos, pollos y gallinas ponedoras, con alimentación alternativa y manejo sanitario alternativo”, puntualizó el profesor.

Los próximos mercados agroecológicos se realizarán el 30 de octubre y 4 de diciembre del presente año, para que los interesados tengan fácil acceso a las hortalizas y demás productos que los campesinos ofrecen.

(Por: Fin/LMF/feb
)
N.° 623

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