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Medioambiente

El mercado campesino llega a la UN en Palmira

La UN en Palmira se une al trabajo realizado por los agricultores que trabajan sus cultivos con prácticas agroecológicas, por medio de los mercados campesinos, que tendrán lugar los próximos 2 y 30 de octubre y el 4 de diciembre, en su campus.

Palmira, 23 de septiembre de 2009Agencia de Noticias UN–

Unimedios

Son espacios organizados y promovidos por el Grupo de Investigación en Agroecología, con el propósito de llevar a la comunidad universitaria y demás personas interesadas las frutas y verduras que estos campesinos producen. “Son personas convencidas de la importancia de cuidar el medioambiente y la salud de los consumidores, por eso es importante acercarlos al consumidor final”, afirmó la ingeniera agrónoma, Sandra Vivas, miembro del grupo organizador.

Los mercados campesinos de la UN en Palmira también tienen el fin de sensibilizar a la comunidad universitaria en relación con el consumo de alimentos sanos. “Queremos que reconozcan la ardua labor de estos campesinos, que utilizan residuos y demás elementos de sus fincas para producir alimentos sin necesidad de productos químicos”, expreso Vivas.

Es una posibilidad que tienen las personas de consumir alimentos producidos con agricultura limpia, con prácticas que no atacan los recursos naturales y que hoy día son considerados tan prioritarios para la conservación, que la Universidad Nacional, a partir de este semestre, incluyó dentro de sus programas doctorales el de Agroecología.

“Durante estos días, cada agricultor tendrá su propio stand, cerca de la cafetería de Zootecnia. Allí encontrarán a su disposición no solo los productos, sino las valiosas experiencias de estos agricultores que están dispuestos a difundir sus métodos de cultivo”, concluyó Sandra Vivas.

Los interesados en conocer más sobre esta experiencia, comunicarse al PBX (2) 271 7000 Ext. 35736 – 35746.

(Por: in/LMF/feb
)
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