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Economía & Organizaciones

Crisis en sector panelero por importaciones de azúcar

La caída internacional del precio del azúcar ha obligado a los ingenios azucareros a orientar sus siembras a la producción de etanol. Esto los ha puesto en pugna con los paneleros, quienes necesitan de la caña para sus procesos de producción.

Palmira, 29 de abril de 2014Agencia de Noticias UN-

Importaciones de azúcar ponen en crisis al sector panelero.

Las compras de azúcar constituyen el 14,1% de la producción nacional, cuando en el 2003 solo componían el 4,4%.

Un 40% de los productores de panela del país compran la caña de azúcar a cultivadores y un 60% la labra en sus propios terrenos.

Los productores solicitan al Gobierno garantías para que el precio internacional del azúcar no los afecte.

El sector panelero en el Valle del Cauca tiene aproximadamente 500 trapiches de los cuales se benefician unas 7 mil familias.

Crisis en sector panelero por importaciones de azúcar.

En el último trimestre del 2013, entraron al país 12 millones de litros de etanol, mientras que en enero de ese mismo año ya habían ingresado cuatro millones. No obstante, las compras de azúcar constituyen el 14,1% de la producción nacional, cuando en el 2003 solo componían el 4,4%

La Asociación de Cultivadores de Caña de Azúcar de Colombia (Asocaña) afirma que en volúmenes, se ha pasado de 116.628 toneladas a 292.591, lo que quiere decir que han crecido un 150%.

La razón de este incremento, según los azucareros, está en los bajos precios del azúcar en el mercado mundial, cuya cotización ha perdido 21,38%, al pasar de 19,69 centavos de dólar, a casi 16 centavos por libra, en la bolsa de Nueva York.

Crisis de la panela

Para su elaboración, aproximadamente un 40% de los productores de panela del país compran la caña de azúcar a los cultivadores y un 60% la labra en sus propios terrenos.

El agrónomo Héctor Fabio Ramos, profesor de la Universidad Nacional de Colombia en Palmira, señala que el problema radica en que “cuando el azúcar está con precios bajos en el mercado internacional, el precio de la caña sube y se genera una discordia para la compra de esta materia prima. Entonces, hay paneleros que dentro del marco ilegal compran azúcar importada para derretirla y producir panela”.

La importación es quizá el tema más álgido, que incluso ha movilizado a los paneleros del Valle del Cauca, ya que como lo expresa Álvaro Quintero, coordinador departamental de Fedepanela, la ilegalidad ha aumentado y ha afectado principalmente a los productores colombianos.

“El sector panelero en el Valle del Cauca tiene aproximadamente 500 trapiches que benefician unas 7 mil familias, pues generan alrededor de 2 millones de empleos. La importación de azúcar nos ha afectado principalmente porque es innecesaria y eleva los precios de nuestra materia prima”, dice Quintero.

Por ello, los productores solicitan al gobierno garantías para que el precio internacional del azúcar no los afecte y para que tenga lugar un proceso de reconversión tecnológica.

“En este momento, nuestro gerente nacional está dialogando con delegados del Gobierno y el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural para solicitar asistencia técnica y formular un plan de promoción al consumo, así como uno de control y vigilancia”, afirma el líder de Fedepanela.

Estas medidas urgen en el sector, ya que el contrabando de azúcar está trayendo productos de pésima calidad al país y precios muy bajos, con los cuales los productores nacionales no están en capacidad de competir.

“La problemática del contrabando es que, por un lado, la importación de azúcar de manera ilícita está haciendo que productores de panela ilegales derritan este material para producir panela; y por otro, los productos que entran por esta vía, se venden a precios muy bajos y son de baja calidad, lo que finalmente afecta al consumidor”, afirma el profesor Ramos.

Por ello, el académico propone formular políticas internas para favorecer el sector y ofrecer alternativas de producción más rentables. “Es necesario un apoyo estatal para dar garantías a cañicultores y productores de panela, así como pensar que cuando el precio del azúcar esté alto, se produzca etanol y viceversa, un modelo aplicado en Brasil”, concluye

(Por: Fin/JCR/sup/ac
)
N.° 685

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