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Conozca dónde vivió el colombiano más antiguo, y otros temas en UN Periódico

Este domingo 26 de agosto lea cómo se realizó el primer análisis genético completo del ADN mitocondrial de 46 restos óseos precolombinos, gracias a los cuales se pudo ubicar al colombiano más antiguo en la época de los cazadores recolectores y reportar nuevos linajes precolombinos.

Bogotá D. C., 25 de agosto de 2018Agencia de Noticias UN-

Los restos óseos analizados forman parte de la colección del Museo y de la excavación de una de las malocas que custodian el Templo del Sol, en Sogamoso. Foto: Óscar Piratova - Unimedios.

Probióticos, otro beneficio de la leche materna. Foto: Santiago Rodríguez - Unimedios.

La Reserva Natural Bojonawi, en Vichada, suele verse afectada por los incendios que se producen en las temporadas de sequía. Foto: Tania Marisol González y María Mezza.

La obesidad es más frecuente en mujeres que en hombres y tiene una relación directamente proporcional con la edad. Foto: archivo particular.

El año pasado el Estado recaudó 7,3 billones de pesos del GMF. Foto: archivo Unimedios.

La lámina de colágeno diseñada en la UN podría regenerar fibras nerviosas después de una lesión del nervio periférico. Foto: Nicolás Bojacá - Unimedios.

En la edición 219 de UN Periódico, publicación de la Universidad Nacional de Colombia (U.N.) que circula con el diario El Tiempo, encuentre también por qué los probióticos son otro beneficio de la leche materna.

Investigadores de la U.N. Sede Medellín hallaron que incluso después de la pasteurización –proceso que se hace en los bancos de leche– este alimento natural contiene microorganismos con 70 % de potencial probiótico, un resultado relevante si se tiene en cuenta que dichos compuestos fortalecen el sistema inmune de los niños de entre dos días y un año de nacidos.

Las noticias científicas también se originan en los Llanos Orientales, donde un ingeniero y una bióloga de la U.N. juntaron su conocimiento para diseñar el primer simulador de dispersión de fuego para la Orinoquia.

Esta importante herramienta para la gestión del riesgo en Colombia está compuesta por sensores satelitales que indican tanto las condiciones climáticas y del terreno como la cobertura vegetal, información esencial para determinar la dirección que tomará un incendio forestal y la extensión que podría comprometer.

En otra área de la ciencia, la que tiene que ver con la ingeniería de tejidos, investigadores de la U.N. se han propuesto obtener láminas de colágeno para regenerar fibras nerviosas.

La materia prima se obtiene de fascia de vaca, a la que se le extrae colágeno tipo I –el más abundante en el organismo–, que sirve como alternativa al uso de autoinjertos cuando se producen heridas causadas por un accidente de tránsito, por el corte con un vidrio o con un cuchillo, o por una fractura severa. Una vez probada su eficacia in vitro se pondrá a prueba en un modelo animal.

Con respecto al desarrollo rural, UN Periódico ofrece los resultados de un estudio que demuestra por qué es contraproducente importar abejorros polinizadores.

Lo anterior en relación con el hecho de que por primera vez en el país una compañía multinacional ha mostrado interés por ingresar una especie de abejorros polinizadores para comercializarlos entre cultivadores de tomate, otras hortalizas y flores.

Mercado de carbono, Ley de Obesidad y otros temas de análisis

Entre los temas de análisis que UN Periódico ofrece a sus 180.000 lectores está el relacionado con la propuesta de la Asociación Bancaria y de Entidades Financieras de Colombia (Asobancaria): modificar el Gravamen a los Movimientos Financieros (GMF) –conocido popularmente como 4 x 1.000– que se recauda de dichos movimientos, para que se cobre solo a las personas que compren productos o paguen servicios en efectivo.

Para el profesor Jairo Orlando Villabona, de la Facultad de Ciencias Económicas de la U.N., el sector financiero del país debería prestar más atención a temas más relevantes como la democratización del crédito, el cual sigue estando por fuera de un rentable negocio que favorece a los grandes capitales pero que impone férreas barreras bancarias a las pymes y al ciudadano de a pie.

En otra área de la economía, el experto Álvaro Sanabria, egresado de la U.N. y docente de la Universidad Distrital Francisco José de Caldas, aborda el tema del mercado del carbono.

En su análisis señala que el sistema de comercio de emisiones no ha conseguido reducir aquellas causantes del incremento de la temperatura del planeta. La situación indica que frente a un suministro energético “fosilizado” –el 86 % de la canasta energética mundial corresponde a combustibles fósiles–, las soluciones requieren de una gran voluntad política y de transformaciones radicales en el estilo de vida de la humanidad.

Finalmente, en relación con los temas de salud, el profesor Jhon Jairo Bejarano, de la Facultad de Medicina, analiza por qué la Ley de Obesidad aprobada en 2009 no termina de ser eficaz. Uno de sus planteamientos centrales es el rotulado de los alimentos.

En un alimento procesado o ultraprocesado esto se refiere a la manera como se presenta en el envase la información tanto del contenido de ingredientes como del valor nutricional; en otras palabras, es una herramienta esencial para el consumidor.

Sin embargo, “al analizar la forma como hoy se presenta dicha información –siguiendo un prototipo norteamericano–, resulta casi imposible que el ciudadano común pueda interpretar y tomar decisiones sobre lo saludable del contenido de lo que consume”, destaca.

Recuerde que además de los análisis de expertos y los artículos elaborados por el equipo periodístico de la Unidad de Medios de Comunicación (Unimedios) de la U.N., en el periódico de la Institución pueden encontrar las reseñas de la Editorial UN.

No deje de leer este domingo los nuevos contenidos de UN Periódico, uno de los medios de comunicación de la U.N. que circula impreso para la red de suscriptores del diario El Tiempo, y cuyo contenido también se encuentra en UN Periódico Digital.

(Por: fin/DMH/LOF
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N.° 117

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